燕麥不老涼麵
麵條材料：
1.燕麥粒(打成粉)-------170公克
2. 高筋麵粉--------------140公克
3.超高筋--------------------30公克
4. 珍鹽---------------------1/4小匙
5. 水-------------------------250ml
作法：
1.將燕麥粒洗淨後烘乾，再放入3HP營養機使用方杯，按7鍵打2分鐘成粉狀，放冷卻使用。
2.使用麵包機，按第10程式揉麵10分鐘，完成醒麵30分鐘。
3.將麵糰分割成若干塊，使用壓麵機壓平至0.1公分，再使用製麵機切成細條狀即可。
燕麥涼麵材料：
1. 小黃瓜絲--------------適量
2. 紅蘿蔔絲--------------適量
作法：
1. 將水2000ml到入媽寶調理機內鍋，再將拉麵塊放入煮約3分鐘撈起，備用。
2. 將涼麵材料平均擺於煮好之麵條之上，再淋上拌好之白芝麻醬，攪拌均勻後即可。
芝麻醬材料：
1. 白芝麻粒(熟)--------300公克
2. 醬油---------------------100ml
3. 二砂糖----------------150公克
4. 水------------------------200ml
作法：
1. 將材料1放入營養機方杯使用第8鍵，時間15秒，完成後再使用8鍵，續打5秒（成醬狀）。
2. 將材料2依序放入，使用第8鍵，時間設定20秒即可。
使用機具：
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