材料:
麻油飯材料(上層):
胚芽米------------1.5杯
雞腿肉------------300g
紅蘿蔔乾----------適量
秀珍菇--------------20g
乾香菇--------------5朵
薑絲----------------10g
水--------------------1杯
芝麻油------------3大匙
薑汁----------------80cc
醬油---------------1大匙
糖蜜粉------------1小匙
珍鹽--------1又1/2小匙
麻油雞湯材料(下層):
全雞---------2斤
薑片--------20g
枸杞--------10g
鹽---------1小匙
糖---------1小匙
薑汁-------200cc
麻油-------100cc
酒---------300cc
水--------1000cc
作法:
將全部材料放入媽寶內鍋,按6鍵,時間5分鐘溫度150度,待時間完成,自動洩壓即可。
使用機具: